Intressanta fakta om vitlök Är ett utmärkt tillfälle att lära sig mer om växter. Denna grönsaksgrödan är mycket populär över hela världen. Dessutom används den inte bara som mat utan också inom medicin, eftersom den har en antiseptisk effekt.
Så här är de mest intressanta fakta om vitlök.
- Det ryska ordet "vitlök" i översättning från det proto-slaviska språket betyder - att skrapa, riva eller skrapa.
- Enligt de senaste uppgifterna minskar regelbunden konsumtion av vitlök risken för hjärtsjukdomar.
- Vitlök är ett naturligt antibiotikum.
- I början av 1700-talet räddade denna växt Europa från pesten. Som det visade sig hjälpte en blandning av vitlök och vinäger effektivt att övervinna denna fruktansvärda sjukdom.
- Ett intressant faktum är att mänskligheten började odla vitlök för 5000 år sedan.
- De gamla indianerna åt inte vitlök utan använde den uteslutande för medicinska ändamål.
- Ett vitlökhuvud innehåller från 2 till 50 kryddnejlika, beroende på sort.
- Både färsk och i någon annan form förstör vitlök de flesta bakterierna perfekt
- I Ryssland (se intressanta fakta om Ryssland) växer 26 sorter vitlök.
- I flera asiatiska stater finns det en efterrätt - svart vitlök. Den kokas i jäst tillstånd vid hög temperatur, varefter den blir söt.
- Visste du att vitlök kan bli upp till en och en halv meter hög?
- Anläggningen innehåller över 100 kemiska element.
- Det visar sig att vitlök är livshotande för katter och hundar, så det ska inte ges till dina husdjur.
- Vitlök är mest populär i Kina, Sydkorea och Italien.
- Det är konstigt att vitlök i antika Egypten nödvändigtvis ingick i kosten för människor som utförde hårt fysiskt arbete.
- Den spanska staden Las Pedronieras betraktas inofficiellt som vitlökens huvudstad.
- Ett intressant faktum är att löv och blomställningar av vitlök är lämpliga för konsumtion.
- I antika Rom trodde man att vitlök stärkte uthållighet och mod.
- Även om de helande egenskaperna hos vitlök har varit kända under lång tid upptäckte experter naturliga antibiotika i den först på 1800-talet.
- Vitlök med en oblockerad lök odlades genom urvalet.
