Intressanta fakta om blåbär Är ett utmärkt tillfälle att lära sig om ätbara bär. Den innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler som är viktiga för människokroppen. Dessutom används plantans löv för medicinska ändamål.
Så här är de mest intressanta fakta om blåbär.
- Det är nödvändigt att tvätta blåbär strax innan du använder dem, eftersom de snabbt försämras efter tvätt.
- Det ryska namnet "blåbär" kommer från fruktens färg, och också på grund av det faktum att när bären konsumeras förblir svarta märken kvar på huden.
- Växtens blommor ser ständigt ner så att vatten inte kommer på dem under regnet (se intressanta fakta om regn).
- En blåbärsbuske kan växa upp till 50 cm i höjd. Samtidigt överstiger växternas höjd i de norra regionerna inte flera centimeter.
- Blåbär är rika på vitaminer i grupperna B, C och A.
- Ofta kan bären se mörkblå ut på grund av ansamling av vax på huden. I verkligheten har blåbär en djup svart färg.
- Bär på busken förekommer bara under det andra eller tredje året av plantans liv.
- Ett intressant faktum är att användningen av blåbär hjälper till att effektivt bekämpa skörbjugg. Som du vet uppstår denna sjukdom med en akut brist på vitamin C.
- Kompresser eller avkok av blåbärsblad används vid behandling av diabetes, brännskador, sår och ögonsjukdomar.
- Överdriven konsumtion av blåbär kan orsaka förstoppning.
- Sedan antiken har blåbär antagits förbättra skymningssynen.
- Biologiskt (se intressanta fakta om biologi) är blåbär nära besläktade med lingon och tranbär.
- Blåbär växer främst i norra Europa och Asien, liksom i Nordamerika, där de introducerades relativt nyligen.
- Visste du att 100 g blåbär bara innehåller cirka 57 kcal?
- Idag är en hybrid av blåbär och blåbär populär bland trädgårdsmästare.
- Märkligt nog kallas både blåbär och blåbär på engelska samma - "blåbär", som översätts som "blåbär".
- 1964 utfärdade Sovjetunionen en frimärke som visar en blåbärsgren.
